Vendre des fruits et légumes frais pour arrondir ses fins de mois
Très à la mode et très écolo, la vente de légumes et de fruis frais se développe de plus en plus dans les métropoles. Attention, il ne s’agit pas de monter un stand sur votre marché du samedi, mais de vendre en entreprise des cagettes de fruits et légumes.
Construire son offre
Prenez en photo un panier de fruit et légume pour faire votre book. Celui vous servira à démarcher les CE des entreprises, et les particuliers de votre voisinnage.
Décidez du prix de chacun des paniers en fonction de la taille. Essayez d’être le plus varié possible dans votre offre pour satisfaire un maximum de clients. Par exemple :
Panier 8 €Â
Panier 15 €
Panier 25 €
Pommes de terre 3 kg 5.50 € sac Â
Echalotte 0,5 kg 3.00 € sac Â
Ail 3 têtes 2.50 € botte Â
Fraise : mara des bois 250g 3.85 € barquette
Trouver ses clients
Pour démarcher les CE d’entreprise, il vous suffit d’aller les voir physiquement avec votre catalogue à la main. Pensez à chercher dans votre quartier car ce sera le plus simple pour les livraisons le matin. Lorsque votre activité aura pris de l’ampleur vous pourrez songer à étendre votre périmètre de livraison.
Pour démarcher les particuliers postez des publicités chez les commerçants du coin : boulangerie, poste, supermarchés. Indiquez le plus d’informations possibles sur ces publicités, et n’oubliez pas d’être rassurant sur la qualité des produits.
Definissez votre cible commerciale
Afin d’augmenter vos profits, préférez des paniers luxueux plutôt que du bas de gamme économique. Si vous visez la ménagère moyenne qui va faire elle même ses courses tous les jours, vous aurez peu de succès. Par contre si vous visez l’entrepreneur débordé par ses contrats, il ne rechignera pas à payer quelques euros de plus avoir des produits frais et de qualité.
Les amis de mes clients sont mes clients
Pensez à mettre une carte de visite dans chacun des paniers que vous livrez, comme celà les clients pourront facilement vous rappeler pour modifier une commande, ou vous conseiller à leurs amis si vos services sont irréprochables.
La création d’un site web regroupant toutes vos offre sera également un réel plus.
Livraison et logistique
Prenez toutes vos commandes au moins 24h en avance, et achetez le même uniquement ce qui a été commandé. Comme ceci vous n’aurez aucun stock à gérer ni fruits périmés sur les bras.
Il vous manque des idées pour finaliser votre offre ? Allez regarder les prix sur les marchés ou en grande surface. Comparez les avec les prix des paniers vendus sur internet pour calculer les bénéfices que vous pourriez en tirer.
Ce business ne vous prendra qu’une heure ou deux par jour, peut devenir très lucratif, et ne nécessite aucun investissement.
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youen
Pour ceux qui souhaitent donner plus de visibilité à leur offre le site http://www.fermiersdacote.fr va bientôt être ouvert au public.
Il vous permettra d’afficher et de géolocaliser vos produits tout décidant de vos règles de vente et de livraisons.
twenty86
Bonjour,
Dans le cas de vente des légumes de son jardin devant sa porte ou sur un marché, est-on redevable d’une taxe ?
Je n’est pas réussi à trouver la réglementation
Des quantités énormes se perdent chaque année, quel gachis !
Merci de votre réponse
twenty86
Bien entendu « je n’ai pas réussi » et non « je n’est pas réussi »
bolomé
pourriez vous me dire en quoi consiste se travail exactement merci de votre compréhension
Antoine
Pour le particulier, les revenus des ventes doivent être déclarés dans la case « BNC non professionnel » lors de la déclaration des impôts.
Il faudra ainsi remplir une déclaration complémentaire à la 2042. Seul 67% des sommes perçues seront imposées mais sur la déclaration des recettes l’ensemble des montants doit apparaître.
Aucun plafond n’est fixé, mais la notion de répétition rentre en compte. Dans le cas de revenus réguliers (répétition) et sur du long terme le particulier devra s’identifier auprès de l’urssaff. Il ne devra payer des charges que si l’ensemble de ses recettes dépasse 4000 euros par an en dessous de ce seuil aucune charge ne sera payée.
PS :La doctrine fiscale ne fait pas réfèrence à un montant, mais à une notion de caractère exeptionnelle de l’opération.
Si l’opération se répète régulièrement, le particulier devient un professionnel, et à ce titre, il est assujeti aux taxes des professionnels.
serge
Bonjour
Faut-il avoir un numero d’exploitation pour vendre ses légumes. Si non serait-il pas preferable de l’avoir pour avoir lr droit a certains avantages (exp :conduire un tracteur sans permis, prêts, etc.).
Salutations
serge
couz1
bonsoir
donc demain matin je prend mon catalogue je vais voir mes voisins je leur vend un panier et tout ça est légal j ai juste a déclare mes ventes
salutations
couz1
bavorak
Quelqu’un m’a dit que si on a une surface cultivée trop importante (je vais avoir 1,7 HA) on risque d’être « immatriculé d’office » exploitant agricole. Ce que je ne souhaite pas car j’ai besoin de conserver mon statut salarié et commencer la production en « activité annexe ». On m’a dit aussi qu’on ne peut pas le faire avec le nouveau statut » Dans l’attente de vous lire. Cordialement
bourcier
voila j’ai un jardin ou jy cultive plusieur légumes je voudrai que les légumes récolté me rapporte pouvez vous m’aiguillez dans ma démarche je vous remerci a l’avance
cypresscox
Pour ceux qui souhaitent vendre ou échanger le surplus de leur jardin, essayez http://www.lepotiron.fr vient juste de s’ouvrir!
muriel
peut on etre considere comme professionel en declarant moins de 4000 euros par an si ca fait plusieur annee que ca dure