Le commerce équitable peut porter un projet sincère, à condition de ne pas se limiter à une belle intention. Il faut vérifier les filières, les preuves, la marge, le prix final et la capacité à expliquer la valeur du produit.
Avec un nombre de porteurs de projets grandissant, le commerce équitable est un concept à la mode. Ecologique, il fait écho aux préoccupations environnementales. Ethique, il permet de vendre des produits des pays du Sud en assurant aux producteurs des revenus décents. Mais derrière cet aspect idyllique se cache aussi une activité qui nécessite de bonnes connaissances du secteur. Explications avec Vicky, une commerçante très active.

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